Производство итальянской сыровяленой свиной шеи
Коппа оптом с доставкой до Краснодара от 2 дней.
Доставляем заказы во все регионы России быстро и надежно.
Коппа оптом с доставкой до Краснодара от 2 дней.
Доставляем заказы во все регионы России быстро и надежно.
Широкий выбор сыровяленных мясных деликатесов и колбас. В наличии прошутто, копа, ломо, чоризо, пепперони, тартуффо, наполи и.т.д.
ООО «Мясо и Артель» существует на российском рынке с 2015 года и производит сыровяленую продукцию премиум-сегмента. Ассортимент включает: колбасы маленького размера в съедобной белой плесени, колбасы большого и среднего размеров в натуральной и искусственной оболочке, различное мясо.
Итальянская сыровяленая свиная шея Коппа Coppa оптом с доставкой от 2 дней.
Коппа Coppa сыровяленая свиная шея без шкуры. Благодаря долгой ферментации (около полугода) мясо приобретает пикантный вкус, легкую остроту. Внутри Коппа пронизана тонкой сеточкой сала, из-за чего она буквально тает во рту, оставляя послевкусие мускатного ореха.
Употребляют обычно такой вид мяса в сочетании с мягкими сырами, фруктами, овощами, добавляют в салаты или закуски.
В наличии два вида:
Классическая коппа.
Состав:
Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия), специи: чёрный перец (горошек), мускатный орех, белый перец, молотый перец, молотый чеснок; декстроза, антиокислитель — аскорбат натрия, натуральный ароматизатор, стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
398 ккал / 1666 кДж.
Условия хранения:
хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и относительной влажности воздуха 75–78% не более 90 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и употребить в течение 7 суток, но не позднее окончания срока годности.
Коппа с черным трюфелем.
Состав:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия), специи: чёрный перец (горошек), мускатный орех, белый перец, молотый перец, молотый чеснок; декстроза, антиокислитель — аскорбат натрия, натуральный ароматизатор, стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
398 ккал / 1666 кДж на 100 г продукта.
Условия хранения:
хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и относительной влажности воздуха 75–78% не более 90 суток.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и употребить в течение 7 суток, но не позднее окончания срока годности.
Употребляют обычно такой вид мяса в сочетании с мягкими сырами, фруктами, овощами, добавляют в салаты или закуски.
В наличии два вида:
Классическая коппа.
Состав:
Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия), специи: чёрный перец (горошек), мускатный орех, белый перец, молотый перец, молотый чеснок; декстроза, антиокислитель — аскорбат натрия, натуральный ароматизатор, стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки — 36,9 г
- жиры — 33,5 г
398 ккал / 1666 кДж.
Условия хранения:
хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и относительной влажности воздуха 75–78% не более 90 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и употребить в течение 7 суток, но не позднее окончания срока годности.
Коппа с черным трюфелем.
Состав:
свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия), специи: чёрный перец (горошек), мускатный орех, белый перец, молотый перец, молотый чеснок; декстроза, антиокислитель — аскорбат натрия, натуральный ароматизатор, стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки — 36,9 г
- жиры — 33,5 г
398 ккал / 1666 кДж на 100 г продукта.
Условия хранения:
хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и относительной влажности воздуха 75–78% не более 90 суток.
После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 °C до +4 °C и употребить в течение 7 суток, но не позднее окончания срока годности.
Свяжитесь с нами
+7 (989) 628-91-04
г. Новочеркасск
г. Новочеркасск
Управление файлами cookie
Настройки файлов cookie
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Другие файлы cookie можно настроить.